Gizli bir cenneti andıran bahçesinde, begonvillerin, muz ve zeytin ağaçlarının altında, leziz yemeklerden aldığımız keyif bir yana, Güzelgün Steakhouse‘u bizim için özel kılan en önemli şey aslında, erkek hegemonyasındaki bir sektörde, bir “Anne-kızın”, tüm zorluklarla baş ederek var olması…
1900’lerin başından beri kasaplık yapan aile büyüklerinden feyz alarak, İzmir’den sonra Bodrum’da da açılarak, hem kasap, hem de steakhouse konseptinde hizmet vermeye başlamışlar.
Güzelgün Steakhouse’da Hangi Hizmetler Sunuluyor?
Lezzet ve kalitenin sürdürülebilir olması için, yerli besi etleri, 30 yıldır Balıkesir’deki aynı çiftlikten geliyormuş. Envai çeşit etle, pırıl pırıl hazırlanan klasik kasap dolapları kadar, özel Dry Aged dolabında bekletilen etlerde de, etin suyu içinde muhafaza edilerek, lezzet ve yumuşaklığın zirveye taşınması hedefleniyor.
Bodrum’un önde gelen restoran ve otelleri yanında, özel teknelere de, et, şarküteri ve Dry Aged temini yapıyorlar. Ayrıca burada haftanın her günü serpme kahvaltı da bulabilmeniz mümkün.
Bodrum’daki Güzelgün Steakhouse’da Ne Yemeli?
Kremalı sosta pişen şaşlık ve şöyle bol çedarlı bir lokumu tatmanızı tavsiye ediyoruz.
Bodrum gibi kalifiye eleman sirkülasyonun aşırı yoğun olduğu bir yerde, Dilek Hanım ve kızı Gamze Güzelgün’ü, bir gün servis yaparken, bir gün meze hazırlarken, hatta kasap önlüğüyle bile, her daim güleryüzle işlerinin başında görebilirsiniz.
Güzelgün Steakhouse İletişim Bilgileri
Güzelgün Steakhouse Adres: Konacık Mah. Adliye Cad No:7 Bodrum/Muğla
Güzelgün Steakhouse Tel: 0539 558 10 04
